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1919 尺寸切付柳刃包丁 V金10号刺身包丁和包丁牛刀黒檀黒水牛八角柄

Name: 1919 尺寸 切付柳刃包丁 V金10号 刺身包丁 和包丁牛刀 黒檀黒水牛八角柄（調理器具）
Brand: 1919
Price: 14904 JPY
Availability: InStock

4.5 （8件）

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中古 14,904円 (税込)

管理番号	中古：71051286125	メーカー	1919	発売日	2025/03/05 17:20	型番	Z8467323148
カテゴリ	インテリア・住まい・小物キッチン/食器調理器具

商品詳細

サイズ
全長：450mm
刃渡り：300mm
刃幅 :38mm
厚み :4.5mm
重さ：約 260ｇ
鋼材： V金10号
柄：黒檀黒水牛八角柄
硬度:約HRC61
真空焼き入れサブゼロ処理
手研ぎ本刃付、使いやすさ抜群、錆びにくい、切りやすい。

すべての製品を完全にアップグレードしました，より良くそしてより良く。裏押し、平研ぎ(非常に良い包丁はここがＶ字に研げる)、裏すき、および徐々に薄くするプロセスを大幅にアップグレードしました。鋼は独自のプロセスでより洗練されています。製品の感触がさらに良くなり、研いやすさ、切れ味が長持ちし、錆びにくいという特徴があります。

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