商品詳細情報
| 管理番号 | 中古 ：71082579145 | メーカー | 10046鏡面仕上げ | 発売日 | 2025/02/13 05:42 | 型番 | Z4116034201 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
備考
サイズ
全 長：500mm
刃 長：330mm
幅 元：38mm～先34mm
厚み 元：4.5mm～先2.8mm
重 量：340ｇ
鋼 材：MKV10 ステンレス鋼
硬 度：約HRC61
表面処理：鏡面仕上げ
硬度:約HRC61
鞘無し、無印、無銘
真空焼き入れサブゼロ処理
手研ぎ本刃付、使いやすさ抜群、錆びにくい、切りやすい。
裏押し、平研ぎ（V字）、裏すき、徐々に薄くする、状態は非常に良いです。
刃の角度をほぼ最薄レベルまで研磨しました。
小刃はほとんど消えてしまいましたので、刃の状態は究極の切れ味を実現しています。
そのため，すぐにご使用いただけます。
完全に手研ぎで時間もかかっているため、その価値も非常に高くなります。
切れ刃は最小角度まで研削し、ヘアライン仕上げを施しています。平と裏は鏡面仕上げになっております。
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領収書の発行はできかねます。ご了承ください。
商品に問題がない限り、返品はお断り致します。
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商品の情報
| カテゴリー: | キッチン・日用品・その他>>>キッチン・食器>>>調理器具 |
|---|---|
| 商品の状態: | 新品、未使用 |
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